슬롯 게임마치 식생활교육센터
시설 소개

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이전 학교 급식 센터는 1982년에 설립되었으니 벌써 40년이 넘었습니다 시설 자체와 다양한 장비의 노후화를 해결하기 위해 개조 작업이 수행되었습니다 새로 건설된 시설은 홋카이도 최초의 목조 전기 학교 급식 센터입니다 마을의 숲에서 수확한 낙엽송과 시시현의 벌채목으로 만든 합판재 등 현지 목재를 듬뿍 사용하여 따뜻한 느낌을 주는 시설입니다스츠초에서는 바다의 중요성, 숲의 중요성, 자연환경의 중요성을 배우기 위해 다양한 사업을 실시하고 있습니다 슬롯 게임마치 식품교육센터에는 견학실과 실습실도 갖추고 있어 미래를 책임질 아이들을 포함해 지역사회 모두가 쉽게 배울 수 있는 시설로 활용되고 있다
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시설 내부의 HACCP※의 개념을 바탕으로 오염구역, 준위생구역, 위생구역, 일반구역의 4개 구역으로 나누어 철저한 위생관리를 실시하고 있습니다 HACCP 기준을 충족하려면 온도 관리가 중요하기 때문에 실내 온도와 습도를 안정적으로 유지하고 주방을 위생적으로 유지할 수 있기 때문에 슬롯 게임를 선택했습니다이전에는 일년 내내 덥고 땀이 나는 날씨에 수건을 목에 걸고 일했지만 이제는 좀 더 편안한 작업 환경을 갖게 되었습니다 안정적인 실내 온도와 습도는 작업 환경을 개선할 뿐만 아니라 세균의 발생과 증식을 억제하여 위생적인 환경을 유지하는데 도움을 줍니다또한, 고전압 수전 장비에는 재해로 인해 장기간 정전이 발생하는 경우에도 주요 주방 장비가 계속 작동할 수 있도록 비상 발슬롯 게임 연결 단자와 전환 스위치가 장착되어 있습니다 비상발슬롯 게임에 연결해 조리에 필요한 슬롯 게임주방설비에 전력을 공급할 수 있다슬롯 게임주방을 도입하여 시설이 안전하고 위생적이며, 재해 발생 시 음식을 제공할 수 있는 능력을 갖추고 있습니다
※식품 위생 관리 방법 중 하나입니다 식중독 등 건강에 피해를 줄 수 있는 위해요소를 원료 입고부터 제조, 제품 출하까지 전 과정에서 과학적으로 관리하는 방법입니다

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[시설 개요]
- 시설명: 슬롯 게임마치 식품교육센터
- 주소: 스츠군 스츠쵸 로쿠조쵸 290-1
- 식사 횟수: 280식/일
[주요 장비 사용]
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- 슬롯 게임 입체 밥솥
- 증기 대류 오븐
- 인덕션 쿠커